31 dicembre 2025

Buon anno e buona salute a tutti il resto si combina …. Quest’ anno diviso con nipote e cognato radunati dalla suocera dunque decidiamo pranzo del 1° del anno in Famiglia . L’ultimo andremo San Daniele . In last minute mi organizzo per ” il cenone ” presso hotel “Caperito”😁 noto multi stella già uscendo vedi un bel cielo stellato se è sereno.😱 Il cuoco il famosissimo chef cotto divorato, alcune riviste del settore gli hanno tolto una stella ma sembra molta invidia dalla concorrenza. Il 31 preparato camper ultimi auguri in quartiere un pranzo leggero pisolo e si parte . Prima sosta Pozzuolo per un saluto e auguri e ci accordiamo per ultime disposizioni . Ci dirigiamo a San Daniele si voleva fare quattro passi in centro ma fuori fa freddo da battere i denti avendo dentiera nuova meglio evitare . Abbiamo desistito rimasti al calduccio . Prendo dimestichezza con la TV Smart …. e come programma alle ore18.30 antipasti . Comincio a a riscaldare il pane per fare crostini con salmone tonno e pesce spada affumicati . In alcune tartine con base di gorgonzola qui abbiniamo bollicine ribolla gialla. Dalle ore 20.30 Il primo: qui linguine ai frutti di mare che si sentivano le onde con i marinai che cantavano madonnina del mar …. abbinamento con bianco tocaj no si mur mai .Dalle 22.30 polipo in umido con patate e polenta di Socchieve un tic di lenticchie con fiammiferi si spek qui ho abbinato un rosso un merlot corposo aveva fatto palestra . Dopo auguri di mezzanotte e visto un po’ di fuochi ma da dentro fuori fa decisamente freddo . Passati al dolce due semifreddi uno piccolo al caffè e un tartufo bianco abbinamento fragolino bianco dai mille profumi. Caffè e siamo arrivati al 2026 . Purtroppo il sovraccarico di corrente Tv , Luci e ventole riscaldamento mi manda in tilt la batteria spengo tutto accendo per un po’ il camper lascio solo riscaldamento che fino al mattino ha funzionato .

Non ho fatto tante foto ma giusto qualcuna per rendere l’idea

Giovedì 1° gennaio

ore 8 mi sveglio Pepe lo vedo ancora assonato, impronto la colazione The e un panettoncino mignon a testa Maura con uvetta io pandolo . Giretto con pepe giornata con un po’ di foschia appena annuvolata rientriamo la colazione ci rimette in sesto. Nel frattempo arri Il pompir Sandro con family Si va in piazza a salutare i Bikers e prendere la benedizione . Mi perdo subito tra i mille saluti augurali tra cui un ex collega di lavoro ci siamo fatti due chiacchiere e un caffè . Come detto avevo poco tempo a disposizione. Passo dai nostri con Tritolo che spadellava salame in padella riesco a pelo a prendere la benedizione e a malincuore rientrare in quel di Pozzuolo. Qui il pranzo fatto dalle sapienti mani di mia cognata ex cuoca direi tutto ottimo anzi di più devo fargli i complimenti Salutiamo e direi che possiamo rientrare nei ranghi ovvero se in questo periodo qualche salto alla regola è stato fatto . Ora ci si rimette in riga con cotto divorato va in aspettativa hahahah aghe e movimento ….

arrivati

Non so se notate la stalattite in ghiaccio formata con la condensa esterna della stufa

Nonostante non abbia più la moto ma rimani sempre un Biker

sempre in tanti ….

Grande tritolo alle padelle

Brun Brun ..

MANDI MANDI auguri di tante salut e duc…..

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